มารู้จักลาร์นาเฮ้าส์ให้ลึกซึ้งขึ้นกันค่ะ

ด้วยแรงบันดาลใจที่อยากจะให้เค้กลาร์นาที่เป็นสูตรเฉพาะของคุณแม่ ได้เป็นที่รู้จักของผู้ที่ชื่นชอบเค้กช็อคโกแลตหรือคอเบเกอรี่ ลาร์นาเฮาส์จึงถือกำเนิดขึ้นมาท่ามกลางความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยความนุ่มของเนื้อเค้กและความนิ่มเนียนละมุนลิ้นของหน้าช็อคโกแลตโดยผ่านการพิสูจน์ความอร่อยจากบรรดาญาติพี่น้องและเพื่อนฝูงจำนวนมาก จนทำให้เรามีความมั่นใจที่จะนำเค้กตัวนี้ออกจำหน่ายให้คนอื่นได้

ด้วยการใช้เวลานับยี่สิบปีในการเรียนรู้และพัฒนาสูตรให้ดียิ่งๆขึ้นจากต้นตำรับเราได้ผสมผสานความเทคโนโลยีสมัยใหม่ แต่ก็ไม่เคยลืมการอบขนมเค้กที่ละเมียดละไม พิถีพิถันใส่ใน ในแบบคนรุ่นเก่า เพื่อให้เค้กของเราออกมาคุณภาพดีที่สุด ทุกวันนี้เรายังคงพัฒนา และเรียนรู้สิ่งใหม่ๆอย่างต่อเนื่อง และไม่หยุดที่จะเฟ้นหาวัตถุดิบคุณภาพดี ปลอดภัยจากมุมต่างๆของโลก เพื่อมาสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆที่ร้านของเราต่อไปครับปัจจุบันเราเน้นบริการส่งเค้กวันเกิดในกรุงเทพ ซื่งลูกค้าสามารถออกแบบหน้าเค้ก และใส่รู้ที่ต้องการได้

เราพัฒนาพนักงานของเราให้สามารถวาดรูปคน หน้าเหมือน บนหน้าเค้กวันเกิด และตกแต่งผลไม้สดหลากหลายชนิด ให้เค้กของคุณเป็นเค้กวันเกิดที่มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร นอกจากความอร่อยแล้ว เรายังตั้งใจออกแบบกล่องเค้กที่สามารถนำไปใช้ต่อได้ เพื่อช่วยประหยัดทรัพยาการโลก กล่องเค้กของเราสามารถแกะออกมาเป็นเกมส์สำหรับเล่นสร้างสายสัมพันธ์ในครอบครัว เพื่อนฝูง และยังสามารถนำตัวตกแต่งมาประดับบนหน้าเค้กเพิ่มเติมได้

ด้วยความคลั่งไคล้ในช็อคโกแลตเราจึงออกเดินทางศึกษาแหล่งที่มาของช็อคโกแลตตามสถานที่ต่างๆในโลก และพบว่ามีเรื่องราวน่าสนใจที่ถูกปิดยังไว้เกี่ยวกับโกโก้อย่างมากมาย เราจึงรวบรวมทำเป็นบทความเรื่องราวการผจญภัยเล็กไปที่เต็มไปด้วยประสบการณ์การเดินทางตามหาความจริงเกี่ยวกับช็อคโกแลตไทย และความฝันที่จะทำให้ช็อคโกแลตไทยเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ทั้งหมดรวมอยู่ที่นี่แล้วครับ
ติดตามการผจญภัยตอนต่างๆของเรา บทความจากนิตยสาร a day เกี่ยวกับ Yellow Chocolate ประสบการณ์ช็อคโกแลตที่เปรู 1 เดือนเต็มๆ และความรู้เกี่ยวกับช็อคโกแลตได้ในลิงค์ด้านบนเลยครับ

หากคุณต้องการทานเค้กช็อคโกแลตที่แตกต่าง เชิญที่สาขาหลักของเราครับ อยู่ที่พัฒนาการ 61 มีเครื่องดื่มและขนมเสริฟเต็มรูปแบบครับ

Get to know Larna House

Larna House is created from the Passion in Chocolate. The founder's mom at first, baked this chocolate cake called "Larna Cake" for the family and it becomes the most wanted cake in Christmas Party every year. Each year friends and relatives will gathered and looked for this cake as the traditional dessert of the party.

"Why don't we share this chocolate cake's deliciousness to others who never taste the best one?"

That is how Larna House began.

passion in chocolate cake

Since 1998, we serve more than 10,000 birthday cakes with more and more amazing cake decorations advised by our customers. We tries to make the best quality chocolate desserts for more than 20 years. Without stop searching for the better quality, we find out the fascinating process of baking and decorating the cake. 

"We also use some new technologies but never forget

the delicacy of the old fashion baking style."

Bordin Charoenpongchai - the founder of Larna House

the making of chocolate birthday cake

Our customers are from all our the world. Those are the one who care about others and want to share the great taste and happiness to their loves even though they live in such a long distance. Our service is to prepare the best chocolate birthday cakes and deliver it to birthday boys/ girls/ moms/ dads, to show that they care cared by someone.

"The ingredients, baking processes, and service are always need to be cleaned and careful as we bake for our own family

This is the principle of Larna House.

larna house chocolate cake

Our commitment to making delicious chocolate cakes as our priority. This cake was originally a family pride. Our mother often make this cake and give out to friends and relatives at the Christmas party every year. Whenever this Larna chocolate cake is put on the table, it will draw everyone's attention. This cake always gone in just a blink before every other dish every time. We then started the store to sell the first "Larna cake" more than 20 years ago. 

We therefore love to share the deliciousness of Larna Cake with others to get to know and love more widely. It is a pleasure to see customers bring our delicious cakes to their important moments, and have always been impressed for over 20 years.

larna house dessert house



We select raw materials, especially cocoa, from quality sources. Pay attention to every step of the cake making and always control the quality. So our Larna cake is delicious, fragrant, soft, juicy in every bite. Customers often don't want to put down the spoon when eating our cake. And our cakes tend to run out quickly in every event.

 

Recently, Larna House is ranked number 1 in the best chocolate cake in Bangkok by FOURSQUARE.

To be recognized by chocolate lovers around the world is what we have been trying to do for almost 20 years. We try hard to maintain and improve the quality of products and services each year to serve your cake with best taste and reasonable price.

Thank you to our lovely customers who have shared and tagged us as the best chocolate cake shop. It's mean a lot to us.

เค้กช็อกโกแลตที่ดีที่สุดในกรุงเทพ
source: FourSquare


We still want to know more about our new key ingredients, "CACAO". To maintain the quality of the cake as best, we therefore intend to search for sources of better quality raw materials. Therefore, we begin to travel to the origin of chocolate in Thailand and all around the world. These trips make us understand chocolate from various sources around the world. 

"The question always stuck in our mind that Thailand can get cocoa but why we never use it in our cakes??"

A travel experience to find the truth about Thai chocolate starts here. The dream to make Thai chocolate known to the world is one of our dreams that developed from our never-ending love of chocolate. Try following the beginning of our journey here. "Thailand Chocolate Journey Part 1" - Journey inspiration 

 
Read more


"Thailand Chocolate Journey Part 1" - Journey inspiration 

"Thailand Chocolate Journey Part 2" - Truth about Thai Cacao

"Thailand Chocolate Journey Part 3" - Growing Cacao Tree

"Thailand Chocolate Journey Part 4" - Bean to bar

"Thailand Chocolate Journey Part 5" - Nibs to powder

"Thailand Chocolate Journey Part 6" - How to Taste Good Chocolate

Craft Chocolate event @TCDC by Yellow Chocolate

more story about chocolate world